BŻ

Współpraca z Bankami Żywności

Czy po organizacji spotkania firmowego zdarzyło Wam się zachęcać uczestników do zabrania resztek posiłku do domu, żeby „się nie zmarnowało”? Takie sytuacje mają miejsce po cateringach świątecznych w biurze ale zastanówcie się też nad żywnością pozostawioną po większych wydarzeniach – np. w restauracjach lub hotelach. Analizując wielkości budżetów przeznaczonych na…

wino

Wino – kobiecy mini poradnik

By zaimponować szefowi w restauracji, czy dla własnej satysfakcji, warto znać podstawy w tej tematyce Co wypada wiedzieć o winie? Istnieje dziesięć podstawowych szczepów winorośli, które są wizytówką danego wina i decydują o jego charakterze: CZERWONE Cabernet Sauvignon – najbardziej popularne Pinot Noir – używany także do produkcji szampana Merlot…

drink

Savoir vivre w restauracji – alkohole

Jak dobrze znacie etykietę podawania alkoholi do posiłku? Poniżej kilka zasad dla przypomnienia Aperitif Aperitif to alkohol podawany przed jedzeniem. Posiada dwie funkcje: po pierwsze ma pobudzić apetyt, a po drugie – jeśli podawany jest przed późnym obiadem lub kolacją – rozluźnić nas po trudach i znojach długiego dnia. Jednym z najpopularniejszych koktajli,…

aperol

Welcome drink

Chciałabym podzielić się z Wami sprawdzonymi propozycjami na bardziej wyrafinowany dobór alkoholi. Przydatne w wielu sytuacjach, chociażby jako „welcome drinki” na „X-mas Party” czy też po prostu, dodatek do posiłku w mniejszym gronie Aperol Spritz – tradycyjny włoski aperitif, delikatny i elegancki, pasuje do każdej biznesowej okazji. Skład: 1/3 Aperolu,…

Delegacja zagraniczna

Nasz kraj z każdym rokiem wydaje się przyciągać coraz więcej zagranicznych inwestorów. Duże szanse, że również pracujesz w międzynarodowej korporacji, a przed Tobą „wizyta na szczycie” ;-)  Jak zaplanować wizytę delegacji zagranicznej tak by uczestnicy poznali Polskę od najlepszej strony? Podajemy sprawdzone przykłady z Warszawy: Przede wszystkim kolacja w tradycyjnej…